Disznóölés Kolonban – 2012. febr. 11.

Disznóölés Kolonban – 2012. febr. 11.

Disznóölés Kolonban

A hangosbeszélő, a mi nyelvünkön hangszóró egész héten hirdette a nyilvános disznóölést, harmadik alkalommal került megrendezésre a CSER vadásztársaság szervezésében, így már hagyományosnak mondható.
Az egyik vadász havertól megérdeklődtem mi lesz a program reggel 7-től késő estig, elmondása szerint a  "műsor" nagyon érdekesnek mutatkozott, sőt látványosnak,
Elsőnek röfik futtatása /fárasztása/, de ennek semmi köze a pamplonai bikafuttatáshoz, mondja a haverom, versenyről van szó, 2 vagy 3 röfi futóversenye, két győztes futam, a verseny tétje, elsőnek a győztesnek veszik a vérét. A nézők fogadhatnak a győztesre és a vesztesre is, sajnos a nyereményt elfeledtem, úgy rémlik, valami malacfarok specialitás lett volna, de majd megkérdezem a havertól.
A másik versenyszám a röfik lebirkózása, 2-3 futószám után az elfáradt malackákkal szemben ez nem valami fair verseny, mondtam én, a haver csak mosolygott, hogy aztán ezzel veszi kezdetét a régi klasszikus disznóölés, a lebirkózott röfi megszúrása, vérminta vétel, majd a pörzsölése szalmában, megtisztítás, felfüggesztés, szétdarabolás, hurka, kolbász, disznósajt és egyéb finomságok készítése, majd fogyasztása.
A további érdekes versenyszámok, célbalövés, de nem vadászfegyverrel, hanem babpuskával, javaslat volt parittyás Tell Vilmosra, de elvetették, állítólag túl veszélyes lenne az almára, így mondta a haver, s hogy még további két javaslatot nem fogadott el a vadásztársaság, a nők böllérkésdobálását és a férfi böllérbárddobálást, bárki jelentkezhetett volna a versenybe, egy merész disznótoros vendéget kellett volna körbedobálni bekötött szemmel, mármint a dobáló szeme lett volna bekötve, a merész céltáblának ingyenes korlátlan fogyasztás lett volna a díja, ha vállalkozását épp bőrrel megússza,  de télen a hideg miatt megremeghet a kéz, így túl kockázatos lett volna, ezért a szervezők nem támogatták a javaslatot, nyáron majd mérlegelik a megvalósíthatóságát.
Ezek már hihetetlenül hangzottak és beszéd közben huncut mosolyt láttam az arcán, még mondott néhány versenyszámot, de lelkemre kötötte, addig nem árulhatom el sem őt, sem a versenyszámokat, míg nem lesz premierük. Megkérdeztem egy másik vadász havert, aki semmit nem tudott a  versenyekről, ezért a kíváncsiság és a disznótoros ínyencségek kínálata kora reggel kiugrasztottak a meleg ágyból és a farkasordító hidegben elmentem a tervezett gyilkosságok helyszínére, a tavaly felújított főtérre, de a -18 fokos hideg megkeverte a programot, a vadászok már az éjszaka folyamán tető alatt melegben elvégezték a disznóölést, reggelre fogyasztásra kész ételek várták a látogatókat, kolbász, hurka, pecsenye, disznótoros káposzta, amit forralt borral és pálinkás teával lehetett leöblíteni.
Erre az alkalomra összeállt a héthatáron túl ismert Régi csibészek, akik a vendéglő teraszáról szórakoztatták a disznótoros vendégeket.
Remélem jövőre enyhébb idő lesz, így a haver által ígért látványosságok sem maradnak el!
A fotók délután készültek, mert -10 fok alatt még a fényképezőgép is megtagadta a szolgálatot.:-)))

BG


A galériában 29 kép 20-as csomagban, a képre kattintva megnyílik a galéria, a "nagy méretre" kattintva csak a kép.